500 g žampiónů, 8 mrkví, 4 lžíce másla, sůl, mletý pepř, petrželka
Mrkev pokrájenou na kolečka osmahneme na části másla, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme doměkka. Na zbytku másla osmahneme na plátky nakrájené žampióny, přidáme sůl, pepř, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
K mrkvi přidáme žampióny, promícháme, prohřejeme, vmícháme petrželku a podáváme.
