Pluteus cervinus ( Schaeff. ) P. Kumm.
jedlá
Roste: od května – do listopadu
Popis:
Klobouky 100-180mm v průměru, jsou zprvu polokulovité, tupě kuželovité až ploše rozprostřené, s vyhrblým temenem, šedé, tmavě šedohnědavé, směrem k okraji světlejší, jemně paprsčitě vláknité.
Lupeny jsou dosti husté, břichaté, u třeně volné, bělavé, stárnutím růžovějící od výtrusů.
Bělošedý třeň 50-120×7-18mm, je podélně až síťnatě hnědě vláknitý , válcovitý, k bázi silnější (20mm), plný, snadno oddělitelný od klobouku.
Dužnina je měkká, bělavá; zapáchá lehce po bramborách až ředkově.
Chuť mírná až nahořklá.
Poznámka: Náš nejhojnější druh štítovky.
Výskyt: Roste velmi hojně, od nížin po hory, na tlejících zbytcích listnatých stromů, vzácněji jehličnatých. Někdy zdánlivě ze země.
