Šťavnatka březnovka

Hygrophprus marzuolus

jedlá

Roste: od března – do května

Popis:
Klobouk je 40-120m široký, tuhý, masitý, v mládí vyklenutý, později laločnatý a zprohýbaný s pokřiveným nebo popraskaným okrajem jak se prodírá ven substrátem a listím. Zpočátku je částečně bílý, bělavý, šedý s tmavšími skvrnami, později až černohnědý.

Lupeny jsou vysoké 2-6mm, bílé, našedlé, krátce sbíhavé.

Třen 30-60mmx15-40mm, je mohutný, nepříliš vysoký. Často je pokřivený až natočený.

Dužnina je bílá nebo nasedla, jemné nevýrazné chuti a voní po medu.

Výtrusy jsou velké 7-9×4-5um, vejčitě elipsoidní, hladké bezbarvé.

Výtrusný prach je bílý.

Výskyt: Vyrůstá ve smrčinách, borech nebo smíšených lesích vždy z humusu pod listím.

By admin