Morchella crassipes (Krombh.) Boud.
jedlá
Roste: od dubna – do května
Popis:
Velice mohutný, až 300mm vysoký smrž.
Klobouk: 50-100mm vysoký i široký, tupě kuželovitý až kulovitý, s nepravidelnými vícehrannými jamkami, okrový, nebo hnědý, vnitřní stranou přirostlý ke třeni celou plochou.
Třeň: Mohutný, 80-200×40-100mm, žebernatý, většinou kyjovitý, dutý.
Možnost záměny: Podobný smrž obecný ( Morchella esculenta) vytváří menší plodnice, má jinou reakci dužniny na některá chemická činidla a najdeme ho spíš na hlinitopísčité půdě pod jasany nebo jilmy.
Výskyt: Roste dost vzácně na okrajích listnatých lesů, často ve starých ovocných sadech, většinou poblíž jabloně, od dubna do konce května.
Je jedlý, ale pro svou vzácnost by měl být chráněný!
