Sírovec žlutooranžový

Laetiporus sulfureus

jedlá

Roste: od května – do listopadu

Popis:
Klobouk 50-300mm, polokruhovitý až konzolovitý, bokem přirostlý, masitý, ve stáří na okraji často zvlněný, žlutý až žlutooranžový, ve stáří žlutavý nebo krémový.

Rourky 2-5mm dlouhé s póry ohrouhlými až labyrintickými, 0,25-1mm velkými, sírově žlutými až žlutookrovými.

Dužnina je aromatická a v mládí velice šťavnatá.

Využití: Konzumujeme pouze mladé plodnice, které na stisk skrz klobouk nekladou větší odpor, nejsou výrazněji vláknité.

Výskyt: Roste hojně, většinou střechovitě nad sebou jako parazit na kmenech, větvích či pařezech živých a posléze i odumřelých listnáčů, zejména dubů, třešní, hrušní, vrb a topolů.

By admin