4 ks kuřecích prsou, 250 g nakrájené žampiony, 1 pokrájená cibule, 400 g listového těsta, 80 g anglické slaniny, sůl, pepř, olej, hladká mouka, vejce
Kuřecí prsa osolíme a opepříme a prudce opečeme z obou stran. Na másle zpěníme cibuli, přidáme žampiony, sůl, pepř a podusíme. Z listového těsta vyválíme čtverec, na který položíme maso, žampiony, slaninu a zabalíme. Potřeme rozšlehaným vejcem a necháme péct na 200 °C asi 20 minut.
