Hřib moravský

Boletus moravicus (Vacek) Herink.

jedlá

Roste: od července – do září

Popis:
Říše: Fungi, Oddělení: Basidiomycota, Třída: Agaricomycetes, Řád: Boletales, Čeleď: Boletaceae, Rod: Boletus

Klobouk: 25-90mm široký, zprvu polokulovitý, nakonec rozložený, plstnatý, ve stáří lysý, za sucha popraskaný, za vlhka jemně slizký. Barva okrová, hnědo oranžová až rezavě hnědá.

Rourky: 4-8mm dlouhé dlouhé, malým zoubkem sbíhající na třeň. V mládí světle kávové, poté nažloutlé až žluté, později okrové až olivové.

Póry: zbarvené podobně jako rourky, což koreluje se stářím plodnice. Na otlačených místech neměnící barvu, 1-3mm velké, kubické až rhombické.

Třeň: 30-70×7-25mm velký, téměř válcovitý s jemně konickou bází, barvy bledě okrové až bledě nahnědlé. Od klobouku směrem k bázi třeně můžeme spatřit nevýraznou síťku, která přechází v podélné hnědé a trošku vystouplé proužky.

Dužnina: je bělavá, krémová až místy bíle kávová.

Chuť je mírná, příjemná, houbová, voní slabě po kokosu ve stáří připomínající při protrahovaném čichání kopr s příměsí skořice a vanilky.

Výtrusy: 8-14×5-6µm velké, elipsoidní.

Výtrusný prach: je žluto olivový.

Výskyt: Roste velice vzácně od července do konce září v teplých listnatých lesích a na hrázích rybníků s převahou dubu (Quercus), s příměsí habru (Carpinus) a lípy (Tilia). Nalezen byl na jižní Moravě, v Polabí a v jižních Čechách a to pouze na pár lokalitách.

Význam: Zákonem chráněný druh, který je v Červené knize uveden jako CR!
B. moravicus je sice jedlý, ale jeho sběr je zakázán dle vyhlášky č. 395/92 Sb. Měl by se chránit, jeho nálezy zaznamenávat a lokality ochraňovat a pečlivě je monitorovat!

By admin