2 vajíčka,sůl, pepř, vegeta, pivo, hladká mouka
Do misky rozklepneme 2 vajíčka, přidáme špetku sole, pepře, vegety, trochu piva a hladké mouky a vyšleháme do řídkého těstíčka.
Z hub připravíme malé kousky na řízečky, trochu posolíme namočíme do těstíčka které necháme dobře stéct a obalíme ve strouhance. Řízečky vkládáme do rozpáleného oleje a pečeme do zlatova. Nakrájíme si cibuli na jemné malé proužky a použijeme ji na proložení s řízečkama do sklenice.
Přidáme kousek feferonky a zalijeme okurkovým nálevem. Sklenici druhý den dolijeme nálevem,dobře uzavřeme a dáme do lednice, další dny se dají už konzumovat.
