20g sušených hub, 20g sušené zeleniny, sůl, masox, 4 stroužky česneku, 4 lžíce sádla, drcený kmín, petržel, tvrdý chléb. Sušenou zeleninu i houby můžeme v sezóně nahradit čerstvými.
Houby a zeleninu povaříme v osolené vodě s masoxem. Na talíři připravíme česnek se solí, lžičku sádla, špetku kmínu, a tvrdý na kostičky nakrájený chléb.
Vše zalijeme vývarem, přidáme petrželku a podáváme.
