Russula heterophylla

jedlá

Roste: od června – do září

Popis:
Klobouk 60-120mm, zpočátku kulovitý, posléze klenutý, v dospělosti plochý, uprostřed vtlačený. Barva je hnědoolovová až světleolivová, občas čistě zelená. Uprostřed bývá tmavší, až fialová. Povrch klobouku je hladký, holý, suchý, matný, na okraji také hladký, až ve stáří mírně rýhovaný.

Lupeny 4-6mm široké, husté, zpočátku bílé, posléze žlutavé, v dospělosti na ostří rezavohnědě skvrnité, víceméně sbíhavé na třeň, rozvětvené.

Třeň válcovitý, na bázi užší, mírně zaostřený, 30-60mm vysoký a 20-35mm široký, bílý, ve spodní části se barví do rezavohněda, v mládí plný, v dospělosti často plstnatý a křehký.

Dužnina bílá, v místech poranění se barví do rezavohněda, lahodné chuti a nenápadné vůně.
Výtrusný prach čistě bílý.

Výskyt: Prosvětlené listnaté a smíšené lesy, především pod buky, duby a habry.

By admin