Pleurotus dryinus (Pers.) P.Kumm.
jedlá
Roste: od července – do listopadu
Popis: Kloboukatá plodnice s postranním třeněm.
Klobouk až 150mm široký, polokulovitý, vyklenutý až ploše rozložený, jemně vrostle vláknitý až šupinkatý, bílý, bělavý až našedlý, ve stáří od okraje žloutnoucí a se zbytky vela.
Lupeny v mládí zahalené blanitým velem, bílé až krémové, později žloutnoucí.
Postranní třeň 20-60mm dlouhý, 10-40mm široký, válcovitý až kuželovitý, bělavý, v mládí s brzy mizejícím blanitým prstenem.
Dužnina je tuhá, bílá, poraněním žloutne, má kořennou vůni a jemně oříškovou chuť.
Výskyt: Navzdory svému českému rodovému jménu, na dubu ji najdeme spíš vzácně. Mnohem častěji roste jednotlivě nebo jen v malých trsech na kmenech a pařezech jehličnanů (smrk, jedle) a různých listnáčů (buk, topol, dub, jabloň).
