èechratka podvinutá

Paxillus involutus

jedovatá

Roste: od června – do listopadu

Popis:
Klobouk: žlutě nahnědlý až rezavě hnědý, střed zpočátku mírně vyhrblý, později prohloubený, okraj dlouho podvinutý a mírně vrubovaný, O 40-120(180)mm.

Lupeny: okrově nahnědlé až rezavě hnědé, sbíhavé, husté, po stisknutí se vytvářejí hnědé skvrny.

Třeň: stejné barvy jako klobouk, válcovitý, lysý.

Dužnina: žlutavě bílá, hnědnoucí stejně, jako ostatní části houby.

Využití: ve starších houbařských atlasech se uvádí jako jedlá, naše babičky je sbíraly jako “falešné ryzce”. Dnes se už ví, že obsahuje látky, které mohou způsobit prudké alergické reakce se smrtelnými následky!!!

Výskyt: Roste prakticky všude. Patří k tzv. acidofilním druhům, jejichž výskyt se v druhé polovině 20. století významně zvyšoval v souvislosti s “kyselými dešti”.

By admin