Rubrika: Nákypy a rizota

Hlíva ústřičná v čínském karamelu

30 dkg hlívy ústřičné, dvě polévkové lžíce cukru, dvě polévkové lžíce octa, sójová omáčka, dvě polévkové lžíce stolního oleje, jedno balení čínských bezvaječných nudlí, 30 dkg rajčat, 20 dkg paprik,…

Wok s rýží

1 ks mražená zelenina Findus Wok Vietnamese, 50 g čerstvé houby, žampiony, hlíva, 2 dl vařená rýže, 2 ks česnek – stroužky, 2 lžíce sójová omáčka, 2 lžíce olej Nejprve…

Houbové rizoto s parmazánem

500 g rýže, 750 g houby, 1 cibule, 1 masox, 150 g sýr parmazán, olivový olej, sůl, pepř, oregáno, tymián Na oleji zpěníme cibulku, nakrájené houby, osolíme, opepříme a opékáme…

Houbové rizoto s česnekem

2 dkg sušených hub, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 2 lžíce oleje, 25 dkg rýže, 200 ml bílého vína, 800 ml zeleninového vývaru, 15 dkg žampionů, 20 dkg nakládaných hříbků,…

Houbové rizoto

500 g čerstvých hub, 300 g rýže, cibule, rostlinné máslo, pepř, sůl, petrželka, strouhaný sýr Houby a cibuli pokrájíme a zpěníme na másle. Houby podlijeme a pod pokličkou dusíme doměkka.…

Houbový nákyp s květákem

200 g hub, 1 menší květák, 1 cibule, 4 vejce, 4 lžíce másla, 70 g hladké mouky, sůl, pepř, petrželka, olej na vymazání Květák omyjeme, rozkrojíme na menší kusy a…

Houbový nákyp

1 větší cibuli, 2 lžíce másla, 1 a půl hrnku čerstvých hub, 4 housky, 1 hrnek mléka, 4 stroučky česneku, 5 vajec, tuk a strouhanku na vymazání formy Na másle…