Mykologická kuchařka

HOUBY NA KYSELO

Vyberte jiné recepty v této kategorii

Ingredience

600 – 700 g čerstvých hub (např. kozáků), 0,5 l kysané smetany, lžíce oleje, lžíce hladké mouky, sůl.

Příprava

Houby nakrájíme na plátky, podlijeme vodou, osolíme a dusíme do měkka. Na rozpáleném oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme ji k houbám. Vše zalijeme kysanou smetanou, v níž jsme předtím rozmíchali hladkou mouku. Za stálého míchání povaříme.

Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.

Detaily receptu

  •  

Komentáře



Pouze registrovaní uživatelé mohou vložit komentáře, prosím přihlaste se pokud chcete vložit komentář