250 g těstovin, 2 cibule, kedluben, 100 g žampionů, 250 g rajčat, 100 ml mléka, 100 ml zakysané smetany, sůl, olej, pepř, tymián, máslo, strouhaný sýr

Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Rajčata oloupeme, pokrájíme na kousky spolu s cibulí a kedlubnem. Zeleninu promícháme s těstovinami, pokapeme olejem a vložíme do máslem vymazané zapékací misky. Smetanu smícháme s mlékem, solí, pepřem, tymiánem a strouhaným sýrem, přelijeme těstoviny, poklademe lupínky másla a dáme zapéct asi na půl hodiny.